BärKräm

250g bär ( ca 5dl)
4 dl vatten
1 dl strösocker

Redning
2 msk potatismjöl
4 msk vatten

Gör så här

Blanda hälften av bären med vatten & strösocker och koka det i 5 minuter. Blanda och vispa ner redningen. Rör hela tiden. Låt koka upp hastigt, ta bort kastrullen, låt svalna & tillsätt resten av bären.