Ingredienser:600g kassler
5 dl grädde
1 stor färsk champinjon
1 röd paprika
tomatpuré
salt&peppar
Gör så här:
Häll grädden i en skål och blanda i tomatpuré tills blandningen blir rosa. Krydda efter smak med salt och peppar. Skiva kasslern och lägg den i ugnssäker form och häll över blandningen och den hackade paprikan och champinjonen. In i ugnen på 225gr i 40-45 min. Servera med kokt ris och valfri sallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar