Portioner 4
Ingredienser
500g fläskfilé
200g färska champinjoner
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 vitlöksklyftor
1/2 dl hackad persilja
3 dl vispgrädde
2 msk senap
Gör så här
Skär filén i 2cm tjocka skivor och bryn dem i stekpanna. Lägg sedan köttet i en gryta. Bryn champinjoner och lägg ner dem bland köttet. Tillsätt allt det andra och låt koka ca 5 minuter. Servera gärna med hasselbackspotatis, tomatsallad och vitlöksbröd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar