Ingredienser:1 kycklingbröstfilé
1 paket bacon
0.5 rödlök
1 tomat
4 blad sallad
0.5dl majonnäs
0,5dl gräddfil ( eller låglaktos creme fraisch)
8 stora skivor formfranska
3msk barbequesås med rökig smak
Gör så här:
Skiva lök, tomat och sallad.
Skiva kycklingfilén. Stek bacon och kyckling, lägg dem sedan mellan 2 hushållspapper och klappa dem torra.
Blanda majonnäs och gräddfil i en skål. Skär av kanterna på brödet, stek brödet i räfflad stekpanna eller i smörgåsgrill. Skär bröden till trekanter.
Bred bröden med majonnäsblandningen. Lägg sedan på en bit sallad, 1 bit kyckling, i bacon, tomatskiva, sås och lök på en triangel. Avsluta med ett triangelbröd på toppen och sen sticker du igenom tex en trägrillpinne så sandwichen håller sig från att falla i hop.
Servera med Pommes eller annan potatis =-) MUMS
Mums så gott det lät!
SvaraRaderaSka jag pröva någon gång.
När jag hör ordet club sandwich så tänker jag på utlandet, under våra resor har det blivit en å annan sådan till lunch.
Ja det var jättegott!!!
SvaraRaderaJocke hittade receptet och samma dag gjorde vi dem... utlandskänsla på hög nivå ;) Det åt vi också till lunch en hel del gånger. I LIKE